N'efface jamais l'ardoise

La cheffe Mira Voss revient à Havenrode pour vendre le restaurant de son défunt père, ranger les couteaux et fuir avant que la ville ne l'enrôle dans un nouveau cycle de mythologie familiale.

Sur l'ardoise devant De Blauwe Lei, la pluie dévoile sous des décennies de plats écrits en blanc des lettres bleues : un mois de recettes absentes de toutes les additions. Le personnel parle de rénovation. La cuisine rivale d'en face se souvient d'autre chose.

Suivre ces repas ramène Mira à une grève du port, un hiver cruel et un acte que sa fière famille a choisi de cacher. Pour décider de l'avenir du restaurant, elle doit séparer ce que le livre de comptes a enregistré du travail qui a maintenu toute une rue en vie.

La craie s'est effacée. La faim à laquelle elle répondait n'a jamais disparu.