El sabor ajeno

Cuando dos personas alcanzan una intimidad profunda, cada una empieza a saborear las emociones de la otra. La pastelera Sorel Marchetti se hizo célebre dando sabor a lo que nadie sabía nombrar: duelo, esperanza, deseo, alivio.

Durante años solo ha probado la serena satisfacción de su esposa y ha supuesto que era compartida. Entonces llegan notas desconocidas a la cocina: miedo metálico, amargor medicinal, sal cuidadosamente escondida bajo el azúcar.

Su esposa se está muriendo y ha ocultado la verdad dentro de una gracia minuciosa que Sorel confundió con felicidad. Saberlo puede ser un regalo insoportable o una intrusión íntima. Su último postre exigirá separar lo que Sorel absorbe de lo que elige sentir.

El amor cambia de sabor cuando la protección empieza a saber a ocultamiento.